池袋 瞠にて比内地鶏油そば(限定20食)を食す。

今日は午後から池袋に外出。魚介つけ麺がウリの「瞠(みはる)」で比内地鶏の油そば(限定20食)を食してきた。

お店の外観と店内。煮干しの濃厚な味わいが特徴の魚介つけ麺を味わえる池袋の名店の一つ。「魚」の旨味を味わいたくなったときは、ここに通うようにしている。

1日限定20食の言葉につられ、「比内地鶏の油そば」を注文。油そばを食べること自体、久しぶりだなぁ。

美しく盛り付けられた油そばが登場。左上の白いものは刻み玉ねぎ。

太麺に比内地鶏のダシを含んだ油が麺を美しくコーティング。美味しい。

食べるラー油に小エビを漬け込んだ店独自のトッピング。その風味と香ばしさが油そばにベストマッチ。

完食。ごちそうさまでした。今度は濃厚魚介つけ麺をご紹介したい。

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重崎 宗

重崎 宗

Wiifit(現在はWiifit「U」)による、ヨガ、筋力トレーニング、有酸素運動をプログラム化。「運動は継続」を座右の銘に連続200日を超えて、運動習慣継続中。「家から一歩も出ることなく続けられる運動」として、毎日の変化を記事に残している。 幼少期から患っていたアトピー性皮膚炎が大学入学を機に急激に悪化。身体を動かすこともままならない1年を過ごし、大学を休学。現在も完治せず、自身の外見へのコンプレックスや症状に苦しみ、自然と「人よりも劣っている」という劣等感を抱くようになった。現在も完治していないため、今も治療を続けている。 その後、人生を変えるべく一念発起。国家資格取得を目指し、1年間猛勉強の果て、合格。しかし、資格を活かせる職場への転職は失敗。その後、5年間ほど失意のうちに過ごす。 Jリーグ好き。鹿島アントラーズを1993年開幕当時から応援するアントラーサポーター。好きな飲み物はアイスコーヒー。好きな食べ物はラーメン。ちょこちょこ、レビューを書いているが、アイスコーヒーに関するレビューは延ばして行きたいところ。 健康面での夢はアトピー性皮膚炎を完治させること。趣味ではJリーグの全スタジアムを制覇すること。全国にあるスタジアムグルメやその特色をレビューしていきたい。将来の夢はブログを通じて、これから自分の中で取りまとめて形にしていきたい。 2016年から燃え尽き状態から脱出を目指して行動を開始。人生を生き抜く為の「何か」を周囲に探し求める生き方を改め、自分自身の生き方を変えて、自分の人生を「選択」することを目指す。その一環として2017年からブログを開設。自分が変わっていく過程を発信している